ひとつの材料からさまざまな料理を作ることで有名な蔡坤展シェフが大型調理チームを率いてお届けする華麗な宴会料理の数々。ザ リージェント タイペイは、これまで数多くの大型イベントでケータリングサービスを実施、この方面では台湾のファイブスターホテルの中でも最も豊富な実績を作ってまいりました。「伝統を基にした現代化」をモットーに素材のおいしさを活かした味と専門スタッフがお届けするサービスをぜひ一度お試しください。