三燔本家推出中秋「極緻燒肉宴」
提供六款頂級燒烤套餐選項
陪您全家歡度佳節！
一年一度的中秋佳節即將到來，呼朋引伴外出烤肉、相約賞月，似乎已經是最為盛行過節方式！位於晶華酒店地下三樓的頂級日式炭火料理餐廳--三燔本家，將於9月1日至9月22日應景推出「極緻燒肉宴」，共計有鹽烤活龍蝦與澳洲和牛、美國頂級牛肉、海鮮盛合、松阪或雪花豬肉…等六款套餐任君選擇，用餐另贈中秋文旦一枚，應景的陪您歡度佳節。點用上述套餐、每人NT$880起，歡迎您與親朋好友一起大啖頂級肉品與鮮美海產，齊聚在月圓人團圓的歡樂氣氛中。
三燔本家副主廚陳裕鴻表示：「炭火料理的食材選擇最為重要，因為簡練的烹調會直接反映出食材原始的美味；經過炭火燒烤的新鮮食材，不論是肉品或是海鮮，都有著滿溢的焦香，內層豐腴軟嫩、多汁鮮甜的層次口感，更是讓人驚艷，搭配三燔獨特的醃醬及沾醬，還可以創造出更多樣化的美味，非常值得品嚐。」
三燔本家對於頂級食材的堅持，在「極緻燒肉宴」的六款套餐中、皆可以品嘗的到。熱愛牛肉的消費者可以選擇澳洲和牛肋眼套餐，三燔本家選用鮮甜多汁的「澳洲和牛」，它的含脂量豐富、油花分布細緻均勻，嚐起來豐腴鮮嫩，烤至5-7分熟最能展現美味，深受饕客們一致好評；另一款美國特選牛肉套餐，內容包括美國頂級肋眼肉(Rib Eye)、美國牛胸腹肉(Short Plate)、美國無骨牛小排(Boneless Short Rib) 以及台灣牛舌，集牛肉多款精華部位於一盤；喜歡海鮮的饕客們千萬別錯過海鮮盛合套餐，內含鱈場蟹腳、活青鮑、明蝦、干貝與中捲；如果牛肉與海鮮兩者都不想錯過，鹽烤活龍蝦與澳洲和牛燒肉套餐，絕對可以讓您大飽口福，進口的龍蝦則以鹽烤的方式保留最新鮮的海味，配上肉質細嫩度最被認可的「澳洲和牛」，請您一啖最高境界的燒肉饗宴！上述套餐皆附主廚推薦沙拉、檸檬抹茶沙碧、以及甜點。
以上價格須另加一成服務費
預約及相關詳情請洽三燔本家，電話:(02)2523-8000轉3750
地址:台北市中山北路二段41號地下三樓
